Машина кремовзбивальная Keripar NH-60

Машина кремовзбивальная Keripar NH-60
No votes yet
Производитель:
Цена:
По запросу

Описание

Машина кремовзбивальная Keripar NH-60 используется для взбивания яично-сахарной, белково-сахарной и сливочной смеси для бисквитов и замеса дрожжевого теста. Данное оборудование устанавливается в кондитерских цехах хлебзаводов, столовых и ресторанов.

Технические характеристики

Наименование

Значения

Емкость дежи, л 60

Обороты взбивателя, об/мин

114-407

Производительность, мин: сбивание сливок, 12-14 л

10-12

изготовление взбитых белков из 130-160шт. яиц

12-15

изготовление масляного крема 16-18 кг

10

замес мягкого теста из муки весом в15 кг

10

Мощность, кВт

1,5

Габариты, мм

735х605х1242

Вес, кг

172